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열무국수 1

[요리]열무국수 만들기

요즘 날씨가 많이 덥죠?! 주말저녁 뭘 만들어먹을까 하다가 냉장고에 있던 열무김치가 생각났어요 날씨도 덥고 하니 시원하게 열무국수를 만들면 어떨까 했죠! 그럼 만들기 들어갑니다. **2인분 기준 재료 : 열무김치, 물700ml, 간장5큰술, 식초 4큰술, 매실액 2큰술,다진마늘,국수, 얼음 간단하죠? 열무김치 말고도 오이도 넣어서 드시면 좋아요 저희집 냉장고에 오이가 없었던 관계로 이번엔 열무김치만 넣어봤어요 열무김치를 잘라줍니다. 그리고 물 700ml 정도 넣고 양념을 넣어요 간장 5큰술, 식초4큰술, 매실액 2큰술, 다진마늘 약간 기본적으로 이렇게 넣었구요 입맛에 맞추어서 양념을 더 추가해주시면 좋아요! 매실액은 설탕으로도 대체 가능하구요 이렇게 국물은 만들었구요 다음은 면 삶기 들어갑니다. 냄비에 ..

유부생활/주부놀이 2019.05.13
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